藥用級糖精鈉是一種常見的非營養(yǎng)性高強度甜味劑，可以用于制作食品、飲料、口香糖、藥品等產(chǎn)品。藥用級糖精鈉的生產(chǎn)工藝和關(guān)鍵技術(shù)是制備合格產(chǎn)品的重要保障，下面對其進行詳細介紹。
一、生產(chǎn)工藝一般可以分為以下幾個步驟：
1.原料準(zhǔn)備：生產(chǎn)糖精鈉的原料主要為苯甲酸和苯甲酰氯，需要按照一定比例混合后進行反應(yīng)。
2.反應(yīng)：將混合好的原料在一定條件下進行反應(yīng)，得到苯甲酰磺酰氯。
3.還原：將苯甲酰磺酰氯與亞反應(yīng)，生成苯甲酰磺酰甲烷。
4.氫化：將苯甲酰磺酰甲烷與氫氣反應(yīng)，經(jīng)過催化后生成糖精鈉。
5.篩分、干燥、包裝：經(jīng)過反應(yīng)、還原、氫化得到的糖精鈉需要篩分、干燥，并進行包裝。
二、關(guān)鍵技術(shù)
1.原材料篩選：糖精鈉的原材料苯甲酸和苯甲酰氯需要采用高純度、高質(zhì)量的配料，以保證反應(yīng)過程的有效性和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。
2.生產(chǎn)過程控制：反應(yīng)、還原、氫化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)需要控制反應(yīng)條件，確保反應(yīng)充分、產(chǎn)率高、產(chǎn)品純度高。
3.分離純化：糖精鈉的產(chǎn)物需要進行精細分離和純化，如篩分、高壓液相色譜等技術(shù)，以消除不純物質(zhì)和雜質(zhì)的影響。
4.產(chǎn)品檢測：生產(chǎn)出的糖精鈉產(chǎn)品需要進行各項指標(biāo)的檢測，包括產(chǎn)品的純度、含量、微生物、重金屬、溶劑殘留等指標(biāo)，確保產(chǎn)品達到藥品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
5.包裝儲存：藥用級糖精鈉需要采用高質(zhì)量的產(chǎn)品包裝材料，儲存于干燥、陰涼的環(huán)境中，以保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和保存期限。
